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上海拓紛廠家10平方食品凍干機(jī)設(shè)備生產(chǎn)中

點(diǎn)擊次數(shù):2567    更新時(shí)間:2019-08-27

上海拓紛廠家10平方食品凍干機(jī)設(shè)備生產(chǎn)中!7月下旬,客戶通過(guò)多方對(duì)比溝通,選擇了上海拓紛廠家,訂購(gòu)一臺(tái)凍干面積為10平方的食品凍干機(jī)設(shè)備,目前正在生產(chǎn)調(diào)試中!

10平方食品凍干機(jī)設(shè)備中英文參數(shù)資料:

TF-FZD-100

Structural standard

結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)

Technical parameters

技術(shù)參數(shù)

Remark

備注

Infrastructure 基礎(chǔ)設(shè)施

Effective area of shelves

擱板有效面積

10.08㎡

 

Largest Capturing amount of water condenser

大捕水量

100Kg/batch

 

 

Power supply

電源

380V/50Hz/3P

客戶電源引致配電箱

Frost steam

化霜蒸汽

100kg/hr

客戶提供蒸汽氣源

Installed power

裝機(jī)功率

40Kw

380V/50Hz/3P

Cooling Water flow

冷卻水

10T/Hr

28

Main Structure

整機(jī)結(jié)構(gòu)

One unit type 

(drying oven +machine system)

 

Weight

重量

7000 Kg

 

Drying Oven 干燥倉(cāng)

Oven Material

倉(cāng)體材料

SUS304

 

Door lock

門(mén)鎖方式

Handle Lock

手柄門(mén)鎖

 

Door Open direction

開(kāi)門(mén)方位

右開(kāi)門(mén)

Right

Decided by customer

客戶

open angle

開(kāi)啟角度

110

 

Door material

倉(cāng)門(mén)材料

SUS304

 

Oven Shape and Size

倉(cāng)體幾何形狀以及尺寸

Cylinder Φ1250*5000

圓形體  Φ1250*5000

 

Frost-resistant glass

防凍玻璃

Shanghai Tempered lead-free glass

上海光芒玻璃總匯    鋼化無(wú)鉛玻璃

φ240、δ20

 

Observation window

倉(cāng)體觀察窗

Installed on the front

安裝于正面

 

Seal

密封

The door use special cross-section silicon rubber to make sure the vacuum tight 箱門(mén)口使用特殊截面硅橡膠緊密貼合,確保真空密封

 

Temperature digital sensor

溫度數(shù)字傳感器

PT100-type thermocouple PT100型鉑電阻

 

Shelf 板層

Shelf sizeL*W*H

板層尺寸(長(zhǎng)**高)

1470×980×20mm

 

Shelf material

板層材質(zhì)

304不銹鋼

 

Shelf No.

板層數(shù)目

7+1 layers (total 8pcs

The top layer of the shelves is use for temperature compensation

上面一層為溫度補(bǔ)償板

Distance between shelves

板層間距

65mm

 

SUS304 tray

不銹鋼托盤(pán)

490*490*20

 

42 pcs=6*7

Shelf working temperature

板層工作溫度

- 35~ +70

 

板層降溫速度

+20~-25℃,時(shí)間≤60min

空載工況

Condenser 捕水器

Condenser location

捕水器位置

At the back of drying oven

干燥倉(cāng)后部

 

Condenser design temperature.              冷凝器設(shè)計(jì)溫度

-40

空載工況

Cooling rate

冷卻速率

Room temperature. ~ -40need 30min

室溫~-40℃,30分鐘

 

defrosting method

化霜方式

蒸汽或者熱水化霜

Provide by client

蒸汽或熱水客戶自己提供

temperature sensor

溫度傳感器

PT100-type thermocouple

PT100型鉑電阻

 

Refrigerating Unit 制冷機(jī)組

Power consumption

機(jī)組功率

24Kw

 

Refrigerant

制冷劑

R404a

 

Temp. evenness of shelves

板層溫度均勻性

+/-1.5℃

 

Red Copper Pipe

紫銅管

Φ42、Φ35、¢19、¢12

 

Refrigeration Return-pipe

制冷回管

Φ42、Φ35、¢19、¢12

 

Vacuum Pump System 真空系統(tǒng)

Vacuum System 真空系統(tǒng)

Roots vacuum pump model. And No. 羅茨真空泵型號(hào)及數(shù)量

BSJ150L   2.2KW

寧波鮑斯股份

1 set

corrugated pipe

波紋管

Φ108、¢89

Vacuum Pipe Shock Resistance 真空管道防振

Power consumption

機(jī)組功率

9.7Kw

 

Final vacuum

極限真空度

15Pa

No-load

空載

Circulation system 循環(huán)系統(tǒng)

Pipe material

管道材料

SUS304 seamless pipe

SUS304不銹鋼無(wú)縫管

 

Power consumption

機(jī)組功率

2.2Kw

 

Circulating fluid

循環(huán)流體采用

non freezing solution

不凍液

 

Heat exchanger

熱交換器

Sweden ALFA   LAVAL

瑞典ALFA   LAVAL

1set

1臺(tái) 

Heating rate

加熱速率

1/min

 

Heating method

加熱方式

Heater

加熱器 4kw*3

 

Control

控制方式

Manual/Auto control

手動(dòng)/自動(dòng)控制

 

Control system 控制系統(tǒng)

系統(tǒng)監(jiān)控軟件

Shanghai Tfsye

上海田楓

1set

1

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